ذوقٌ وروح.
أفضل سوشي ياباني
في جدة
مطبخ ياباني معاصر · شارع صاري، حي الزهراء · مفتوح يومياً من الساعة 1 ظهراً.
★ ٤٫٧ · أكثر من ٢٬٢٠٠ تقييم على Google
مفتوح يومياً من ١ ظهراً · نهاية الأسبوع حتى ١ صباحاً
القصة وراء الأطباق
لماذا سوشياه
وُلدت سوشياه في مكة عام 2017، وحطّت في جدة عام 2022، لتقدّم المطبخ الياباني المعاصر للمملكة — تاريخ نكهات يُقدَّم بعناية، وأجواء دافئة صُنعت لأهل السعودية.
أوموتيناشي — فنّ الضيافة اليابانية
أوموتيناشي تعني استقبال الضيف من كل القلب. هي روح الخدمة اليابانية التي تلتقي بكرم الضيافة السعودي — عناية بكل ضيف، واهتمام بأدقّ التفاصيل.
فيوجن
نكهات يابانية تقليدية بلمسات معاصرة تبقى في الذاكرة.
إبداع في التقديم
من الطبخ إلى التقديم، كل طبق تجربة بصرية وذوقية.
حرفية الطهاة
طهاة مهرة، شغف ودقة في كل طبق يصل طاولتك.
مكوّنات فاخرة
أسماك يومية، واغيو A5، وأرز ياباني منتقى بعناية.
هدوء. سكينة. دفء.
تصميم عصري يلتقي بالأناقة اليابانية — درجات المارون والأسود، إضاءة دافئة حميمة، مواد طبيعية، وأجواء تنساب فيها الأحاديث الهادئة.
محبوب في جدة
"أفضل سوشي جربته في جدة — البلاك كود ميسو خرافي. الخدمة كانت كأنها عائلة."
"أجواء هادئة وراقية، تقديم في غاية الجمال. درغن رول والواغيو نيغيري لا يفوّتان."
"كل طبق له قصة. سأعود للأوماكاسي بالتأكيد."
"فخامة هادئة بمعنى الكلمة. الطاقم تذكّر أسماءنا من الزيارة الثانية."
موقعنا
شارع صاري، حي الزهراء، جدة
مفتوح يومياً من ١ ظهراً · نهاية الأسبوع حتى ١ صباحاً
متوفر أيضاً للتوصيل